Napoli

La pizza Napoli es una pizza clásica de la cocina italiana que lleva el nombre de la ciudad de Nápoles, donde se originó. La base de la pizza es una deliciosa salsa de tomate, que se extiende sobre una masa fina y crujiente. Encima de la salsa de tomate se coloca una capa generosa de queso mozzarella rallado, que se derrite perfectamente en el horno para crear una cubierta cremosa.

Los ingredientes clave en esta pizza son las alcaparras y las anchoas. Las alcaparras son un ingrediente pequeño pero sabroso, y se distribuyen uniformemente sobre la pizza para agregar un sabor salado y un toque de acidez. Las anchoas se cortan en trozos pequeños y se colocan sobre la pizza, añadiendo un sabor intenso y salado que se combina bien con las alcaparras.

La pizza Napoli también se puede completar con otros ingredientes, como ajo, orégano y aceite de oliva, que le dan un sabor extra y un toque de frescura.

Esta pizza es ideal para aquellos que aman los sabores fuertes y audaces, y es una excelente opción para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión, desde una cena informal hasta una reunión de fin de semana.

Tomate, queso mozzarella, alcaparras y anchoas