Descripción
Imagina una ensalada fresca y sabrosa, llena de sabores mediterráneos que te hacen la boca agua con solo escuchar sus nombres.
La base de rúcula crujiente y ligeramente picante se acompaña de tomates cherry jugosos y dulces en su punto justo, que estallan en la boca. Pero la verdadera estrella de este plato es la burrata, un queso fresco y cremoso que se derrite en la boca como mantequilla, añadiendo un sabor rico y delicado.
Todo está aromatizado con un pesto rojo, con notas ligeramente picantes y picantes, y enriquecido con cebollas caramelizadas y aceitunas deshidratadas, que aportan una nota dulce y salada perfecta.
Para terminar, las nueces crujientes complementan el plato con un toque crujiente y profundo de sabor. Esta ensalada de burrata es una explosión de sabores y texturas, perfecta para los amantes de los sabores auténticos y frescos de la cocina mediterránea.
Rucola, Tomate Cherry, Pesto Rojo, Burrata, Nuez, Cebolla Caramelizada y Acetuna Deshidratada
Alérgenos: Lactosa, Sulfitos, Frutos con Cascara
Valoraciones
No hay valoraciones aún.